بلاگ فایل
مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزیبلاگ فایل
مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزیمعرفی سیستم ایمنی و بهداشت مواد غذایی HACCP
11 ص به معنای شناسایی و ارزیابی خطر و نقطه کنترل بحرانی می باشد که بعنوان یک سیستم پیشگیری در امر بهداشت مواد غذایی مطرح می گردد. این سیستم جهت جلوگیری از رخداد مخاطرات و مشکلات بالقوه در ایمنی و بهداشت مواد غذایی طراحی گردیده است. این امر با ارزیابی ریسک ها و خطرات قابل استناد به محصول غذایی یا فرایند تولید و سپس تعیین کردن مرحله ای از فرایند که این مخاطرات شناسایی شده را می تواند کنترل کند، امکان پذیر و قابل دستیابی است. بکارگیری این سیستم از دهه 1960 میلادی در ایالات متحده آمریکا و ...مواد غذایی کم اسید بسته بندی شده در ظروف نفوذ ناپذیر 34ص
34 ص آشنایی با مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران به موجب قانون، تنها مرجع رسمی کشور است که ع هده دار وظیفه تعیین، تدوین و نشر استانداردهای ملی ( رسمی ) میباشد. تدوین استاندارد در رشته های مختلف توسط کمیسیون های فنی مرکب از کارشناسان مؤسسه، صاحبنظران مراکز و مؤسسات علمی، پژوهشی، تولیدی واقتصادی آگاه ومرتبط با موضوع صورت میگیرد . سعی بر این است که اس تانداردهای ملی، در جهت مطلوبیت ها و مصالح ملی وبا توجه به شرایط تولیدی، فنی و فن آوری حاصل از مشارکت آگاها ...مقدمه ای بر بسته بندی مواد غذایی
57 ص مقدمه : آن چه در این جا می خوانید فکری نیست که تازه در ذهن ما شکل گرفته باشد . حتی حرف تازه ای هم نیست و پیش از این بارها درباره آن نوشته ایم و گفته ایم . با این حال امید داریم که با تکرار این نوشته ها و گفته ها بستر مناسب برای حرکت های سازنده ای چون سازمان نظام بسته بندی فراهم شود . امروز روزی دیگر است . همان طور که دیگر کسی گرافیک را با ترافیک اشتباه نمی گیرد می توان گفت بسته بندی و کارکردهای مهم آن امروز برای طبقات مختلف جامعه عاملی شناخته شده است . اما آشنا بودن جامعه با عاملی به ن ...مواد معدنی 20ص
20 ص به طور کلی، غده پاراتیروئید، عمل آزاد شدن کلسیم از استخوان ها را کنترل می کند. با کمبود کلسیم در خوراک دام، این غده تحریک شده با ترشح هورمون خود، باعث آزاد شدن کلسیم می شود، به نحوی که غلظت کلسیم را در خون تقریباً ثابت نگه می دارد. البته در این حالت چون کلسیم و فسفر به صورت ترکیب با یکدیگر در استخوان ها وجود دارند، فسفر نیز آزاد می شود ولی به علت عدم نیاز به آن، این ماده از بدن دفع خواهد شد. در جذب کلسیم و جایگزینی آن در استخوان ها، ویتامین D نقش اساسی دارد. بعضی از اسیدهای آلی، با کلسیم ...علم مواد در فیزیک لایه های نازک
مقدمه لایه نازک در واقع لایه ای از مواد است که ضخامت آن در رنج کسری از یک نانومتر تا چند میکرومتر قرار گرفته باشد. اهمیت عمده لایه های نازک در صنایع الکترونیک، میکروالکترونیک و صنایع نوری می باشد که در سال های اخیر با پیشرفت فناوری نانو، رشد قابل ملاحظه ای را در اصلاح خواص سطحی مواد داشته است. خواص لایه های نازک وابسته به ساختار و مورفولوژی آنها طی فرایند رشد و جوانه زنی است. توضیحات فایل شامل مفاهیم مفید درباره فیزیک لایه های نازک به زبان لاتین در 742 صفحه شامل 14 فصل با موضوعات: ...
37 صفحه مواد نمای تزینی بایرامیکس BAYRAMIX ...فن آوری ذرات بنیادین مواد ومصالح جدید معماری برای دستیابی به آینده ای سبز
33 صفحه فن آوری ذرات بنیادین مواد ومصالح جدید معماری برای دستیابی به آینده ای سبز ...دانلود گزارش کار رشته مواد - گارگاه غیرآهنی ۲ با فرمت
فهرست عنوان صفحه آلومینیم .....................................................................4 و بررسی عوامل موثر بریز.............................12 دانگی آلیژاهای آلومینیوم مس......................................................... ....... ...
...تأثیر انجماد بر کیفیت مواد غذایی
تأثیر انجماد بر کیفیت مواد غذایی 5 ص نجمد کردن، یکی از آسان ترین و قابل قبول ترین روش های نگهداری مواد غذایی است. یخ زدن باعث کشتن میکروب ها در مواد غذایی نمی شود، بلکه سبب کند شدن عمل میکروارگانیسم ها شده و با کند کردن تغییرات شیمیایی که بر کیفیت غذا تأثیر می گذارند، از خراب شدن آنها جلوگیری می ... دریافت فایل ...