
فرمت فایل: .PPT (قابل ویرایش و آماده پرینت) تعداد اسلاید : 30 اسلاید متن نمونه : خشک کن با بستر سیال Fluidized Bed Dravers استاد راهنما : گرد آورنده : مقدمه ای بر خشک کردن مواد غذایی . در اثر کاهش رطوبت ماده غذایی امکان فساد میکروبی از بین می رود و سرعت واکنشهای مضر کم می شود . ضمن اینکه بر روی محصول اثر حفاظتی دارد ، وزن و حجم آن را به میزان چشمگیری کاهش می دهد در نتیجه از هزینه های حمل ونقل و ذخیره سازی می کاهد و باعث تولید فرآورده ای می ...