بلاگ فایل
مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزیبلاگ فایل
مرجع دانلود انواع فایلهای دانشجویی و تحقیقات دانش آموزیبررسی ویژگی ها و انواع خاک ها و اهمیت مواد موجود در خاک (بسیار جامع و کامل) - 121 صفحه فایل ورد
غیرمتبلورها 1- متبلورها (سیلیکاته) خانواده کائولین که از روی هم قرار گرفتن یک تترا روی یک اکتا به وجود می آید که به همین دلیل به آنها یک به یک گویند که نمونه آن کائولینیت است که چند لایه به شکل بالا روی هم قرار می گیرند. در کائولیت از سطح تترا تا تتراپائین را ضخامت لایه ای گویند و اندازه آن است. و پیوند هیدروژنی در فضای بین لایه ای قرار دارد و بدلیل استحکام و قدرت این پیوند این خاک بسیار چسبنده و مستحکم است. کا ...بررسی ویژگی ها و انواع خاک ها و اهمیت مواد موجود در خاک (بسیار جامع و کامل) - 121 صفحه فایل ورد
غیرمتبلورها 1- متبلورها (سیلیکاته) خانواده کائولین که از روی هم قرار گرفتن یک تترا روی یک اکتا به وجود می آید که به همین دلیل به آنها یک به یک گویند که نمونه آن کائولینیت است که چند لایه به شکل بالا روی هم قرار می گیرند. در کائولیت از سطح تترا تا تتراپائین را ضخامت لایه ای گویند و اندازه آن است. و پیوند هیدروژنی در فضای بین لایه ای قرار دارد و بدلیل استحکام و قدرت این پیوند این خاک بسیار چسبنده و مستحکم اس ...روش های نگهداری مواد غذایی
دانلود مقاله روش های نگهداری مواد غذایی این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد قالب: Word تعداد صفحات: 28 توضیحات: خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد) ...دانلود مقاله آماده با موضوع روشهای نگهداری مواد غذایی(فرمت word) و 16 صفحه
خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد به گاز) می گیرند. ...دانلود مقاله آماده با موضوع روشهای نگهداری مواد غذایی(فرمت word) و 16 صفحه
خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد به گاز) می گیرند. ...دانلود مقاله آماده با موضوع روشهای نگهداری مواد غذایی(فرمت word) و 16 صفحه
خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می دهند و پس از یخ بستن، آب موجود در آنرا طی فرایند تصعید (تبدیل جامد به گاز) می گیرند. ...آموزش آباکوس، جزوه آموزش نحوه مدل سازی مواد پیزوالکتریک در نرم افزار تحلیلی آباکوس ABAQUS
در این جزوه آموزشی قصد داریم به بررسی مواد پیزوالکتریک، کاربردها، اثرها، خواص آن ها و همچنین نحوه ی مدل سازی آن در نرم افزار تحلیل آباکوس بپردازیم. به طور کلی توانایی تبدیل دو جانبه فشار مکانیکی و الکتریسیته را به یکدیگر "خاصیت پیزو الکتریک" می نامند. همچنین تولید الکتریسیته به کمک نیروی فشار را پیزو الکتریک می گویند... جزوه آموزش نحوه مدل سازی مواد پیزوالکتریک در نرم افزار تحلیلی آباکوس ABAQUS، مشتمل بر 34 صفحه، در 12 بخش، به زبان فارسی، با فرمت pdf، ...مقاله : روشهای نگهداری مواد غذایی
عنوان مقاله : روشهای نگهداری مواد غذایی قالب بندی : Word شرح مختصر : خشک کردن، یکی از روش های نگهداری طولانی مدت از غذاهاست. این فرایند با گرفتن آب موجود در ماده غذایی صورت می گیرد. آب خود سبب فساد ماده غذایی شده و به رشد موجودات ریز زنده کمک می کند. معمولاً آب موجود در ماده غذایی ضمن تبخیر از دست می رود (خشک کردن در جریان هوا، خشک کردن زیر نور آفتاب، دودی کردن یا خشک کردن به وسیله باد). اما در خصوص خشک کردن ماده غذایی به وسیله منجمد کردن آن، ماده غذایی را ابتدا در فریزر قرار می ده ...پاورپوینت سموم مواد غذایی
پاورپوینت سموم مواد غذایی ، برای رشته صنایع غذایی ، 22 صفحه اسلاید قسمتی از متن : سم مرگبار در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده •شما چیپس زیاد می خورید؟ مصرف روزانه سیب زمینی سرخ شده شما بالا است؟ •پس دقت کنید! زیرا سیب زمینی سرخ شده و چیپس سالانه قربانی های زیادی می گیرند! •دانشمندان موفق به کشف ماده بسیار سمی به نام"آکریلامید" شده اند که به خصوص در سیب زمینی سرخ کرده و چیپس به وفور یافت می شود. سیب زمینی را هیچگاه در یخچال نگهداری نکنید آلودگی های شیمیایی م ...
پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد
پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد برای رشته صنایع غذایی ، 14 صفحه اسلاید قسمتی از متن : مقدمه: منجمد کردن یکی از اسان ترین و قابل قبول ترین روش های نگهداری مواد غذایی است. یخ زدن باعث کشتن میکروب ها در مواد غذایی نمی شود بلکه سبب کند شدن عمل میکرو ارگانیزم ها شده و با کند شدن تغییرات شیمیایی که بر کیفیت غذا تاثیر می گذارند از خراب شدن انها جلوگیری می کند. تغییرات شیمیایی در پی انجماد: در طی انجماد فعالیت انزیم های موجود در میوه ها کند می شود. در صورت غیر فعال شدن این انزیم ها رنگ و ...